曾經(jīng)有個這樣的新聞，說“男子一天三罐可樂喝十年，骨質(zhì)疏松靠鎮(zhèn)痛片度日”，醫(yī)生對此的解釋是“碳酸飲料大都含磷酸，大量攝入會影響鈣的吸收導(dǎo)致骨質(zhì)疏松”。

　　喝碳酸飲料會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松?雖然據(jù)美國《大眾科技》雜志報道，從理論上講這完全可能，但一天至少得喝上十幾升才會有這個效果。

　　導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的因素非常多，比如骨鈣峰值、雌激素水平、遺傳因素、使用藥物、膳食中的鈣含量、血液中的維生素D水平、運動量、吸煙酗酒等不良嗜好、臟器疾病等等。

　　有人認為當(dāng)飲料中的二氧化碳和血液中的水分結(jié)合，就會產(chǎn)生碳酸。而血液中大量的碳酸將導(dǎo)致酸中毒，使我們從食物中獲得的一部分鈣無法在骨骼上沉積，或者干脆“偷走”我們骨頭中的鈣。實際上，我們最應(yīng)該擔(dān)心的不是碳酸本身，而是酸中毒引起嘔吐、頭痛和內(nèi)臟功能衰退，從而影響身體對鈣質(zhì)的吸收。畢竟一瓶碳酸飲料中的碳酸含量，占我們身體自然新陳代謝所產(chǎn)生碳酸量的5%~10%，這點碳酸不會對骨骼的鈣吸收產(chǎn)生阻礙作用。所以總體上講，蘇打水中的碳酸對骨骼中的礦物質(zhì)含量沒有不良影響。

　　但對可樂的懷疑并非毫無依據(jù)，因為膳食中的磷和鈣有類似蹺蹺板一樣的關(guān)系，磷過多則鈣吸收受影響。而可樂里面確實會有少量磷酸和磷酸鹽，其目的主要是維持穩(wěn)定的酸堿度，保護焦糖色的工藝性能。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的評估，成人對磷元素的每日最大耐受量為70毫克/每公斤體重，這包括了食物中天然的磷和食品添加劑帶入的磷，當(dāng)然也就包括可樂中的磷酸鹽了。因此容量330毫升的易拉罐里所含的41毫克磷元素，對人體的影響幾乎可以忽略不計了。

　　雖然可樂確實不是什么健康飲品，但正所謂“萬物皆有毒，關(guān)鍵在劑量”，可樂少喝無妨、多喝有害，這是沒錯，但是反對它不能用不靠譜的理由?？蓸纷畲蟮膯栴}是里面的糖比較多，因為大約需要10%左右才能有舒服的甜味，能量攝入過多導(dǎo)致各種慢性疾病，對身體確實是不利的。

　　所以，常喝碳酸飲料的人，大可不必對骨質(zhì)疏松過分擔(dān)憂。而要了解自身的骨質(zhì)疏松狀況，也非常檢查，到醫(yī)院或體檢中心做個超聲骨密度檢查就行了。很多衛(wèi)生醫(yī)療機構(gòu)購置了國產(chǎn)OSTEOKJ3000+超聲骨密度儀，該儀器適用于跟骨骨質(zhì)狀況檢測，覆蓋各個年齡段，油囊探頭精確定位，自動搜索良好信號，檢測數(shù)據(jù)可信賴。